Rapunzel Schwarze Bohnen 2x 500g Doppelpack 13,25 € (1kg = 13,25 €) inkl. gratis Versand
festkochend, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten: Bohnen* schwarz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein: Schwarze Bohnen sind würzig-nussig im Geschmack und besonders beliebt in der mexikanische Küche. Sie sind festkochend und behalten beim Kochen ihre Form.
Herstellung: Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en): China
Verwendung: für deftige Eintöpfe, Bohnenpüree, Salate, Suppen, Mais- und Hirsegerichte, aber auch für Dips und Aufstriche
Zubereitungshinweis: Bohnen waschen und 8 – 12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Bohnen abspülen. 1 Tasse Schwarze Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser einmal aufkochen und dann ca. 60 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Schwarze Bohnen
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